1. Faire infuser à température juste frémissante un peu de thé vert avec le gingembre coupé grossièrement puis laisser refroidir
  2. Presser les oranges et le citron
  3. Mélanger 100 ml de thé refroidi avec le jus des fruits
  4. Déguster dans les heures qui suivent, et conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière si on ne le consomme pas de suite

 

Ingrédients

Pour un jus de 400 ml environ

  • 2 grosses oranges ou 3 petites
  • 1 peu de thé vert
  • 2 cm3 de gingembre
  • 1 citron jaune

Le saviez-vous !

Le gingembre est un tonifiant naturel. On le connait pour ses propriétés libidinales, mais c’est un très bon tonique physique en général. Il est aussi connu pour être anti-émétique, et peut donc être utilisé dans les nausées, notamment en début de grossesse.

Boire des jus fraîchement pressés permet de faire le plein de vitamines. En hiver, on a tendance à moins manger de crudités, car on plus besoin de se réchauffer. Les jus sont donc une excellent alternative pour se gorger de vitamines, de minéraux et d’oligoéléments en un « shot ». Essayer de prendre des fruits et des légumes bio pour ne pas absorber un shot de… pesticides!

Ici, un booster d’énergie vitale.

Enjoy!